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Quinzena Gastronómica da Aguardente arranca em novembro

Mais de 40 receitas, espalhadas por 14 restaurantes da Lourinhã, com uma das três melhores aguardentes a nível mundial.

Quinzena Gastronómica da Aguardente arranca em novembro
Notícias ao Minuto

17:00 - 30/10/18 por Notícias Ao Minuto 

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Entre 15 e 25 de novembro, irá realizar-se a 7ª edição da Quinzena Gastronómica da Aguardente DOC Lourinhã, um evento que pretende promover este produto de excelência e que é considerada uma das três melhores aguardentes do mundo.

Durante 11 dias, a Aguardente DOC Lourinhã será o ingrediente 'estrela' de 41 receitas gastronómicas, que vão dos doces aos salgados, uma mistura rica entre pratos portugueses tradicionais e reinventados à luz deste ingrediente, e pratos modernos e inovadores, criados a propósito do evento. Estas receitas poderão ser apreciadas em 14 restaurantes do município da Lourinhã.

Além da componente gastronómica, a iniciativa contará ainda com a exposição de pintura 'Aguardente DOC Lourinhã & Arte', a decorrer durante todos os dias do evento, na Adega Cooperativa da Lourinhã e com o habitualDia Aberto de Visita à Adega Cooperativa da Lourinhã, no dia 17 de novembro às 15h30 (mediante inscriçãoprévia). Haverá ainda, a decorrer no Espaço Sabores Lourinhã, confeção e degustação de doçaria com Aguardente DOC Lourinhã, no dia 18 de novembro, pelas 15h30 (também mediante inscrição prévia).

“A Aguardente DOC Lourinhã, além da única Aguardente DOC em Portugal, é uma das três melhores do mundo, o que nos deixa orgulhosos. Com a Quinzena Gastronómica da Aguardente DOC Lourinhã, a autarquia promove este e outros produtos da região, contribuindo para a valorização da cultura gastronómica da zona e dinamizando a economia local”, afirma João Serra, Vereador da Câmara Municipal da Lourinhã com o pelouro do Turismo e Competitividade.

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