A carta, divulgada pela federação profissional de distribuição, é subscrita pelos líderes dos supermercados Sainsbury's e Asda, das lojas Marks and Spencer e das cadeias de fast-food McDonald's e KFC, entre outros.
A mensagem alerta para as consequências a esperar de uma saída britânica da União Europeia (Brexit) sem acordo, com um impacto doloroso para os consumidores.
"Antecipamos riscos importantes quanto à manutenção da escolha, da qualidade e prazo de validade dos alimentos que os nossos consumidores esperam encontrar nas nossas lojas", segundo o texto.
Um Brexit sem acordo, o pior cenário para os meios económicos, implicaria um aumento dos preços devido a uma potencial descida da libra e à aplicação de taxas alfandegárias.
Os profissionais do setor insistem sobretudo nas perturbações esperadas na cadeia de abastecimento, dado que uma grande parte dos produtos frescos vendidos no Reino Unido são importados de outros países da União Europeia.
A carta foi enviada aos parlamentares britânicos quando o país está num impasse quanto ao Brexit e foi divulgada na véspera de uma nova votação no parlamento depois de o acordo negociado com Bruxelas ter sido rejeitado há duas semanas por uma margem de 230 votos.
