"Esta decisão não foi tomada de ânimo leve. Indiquei no sábado, depois do último jogo, que desejava refletir sobre certas coisas e foi o que fiz. Tenho, em primeiro, que pensar no clube e é por essa razão que tomei esta decisão", explicou o italiano de 47 anos num comunicado no site o clube.
Também na sua página, o Watford reagiu, assegurando ser com "uma grande tristeza" que aceita a demissão de Zola.
"Obrigada ao Gianfranco por ter agido sempre com dignidade e elegância", acrescenta o comunicado.
O Watford, que perdeu por 1-0 frente ao Sheffield Wednesday, enfrenta uma série de nove jogos sem vitórias e ocupa a 13.ª posição do segundo escalão do futebol inglês.