Depois do escândalo do ano passado, Portugal continua a vender carne de cavalo com o rótulo de carne de vaca, avança esta terça-feira o Jornal de Notícias.
Entre abril e junho, foram realizados 2.622 testes de ADN pela Comissão Europeia dos quais 16 apresentaram vestígios de carne de cavalo. Dessas, três pertenciam a Portugal. Também a Alemanha, Espanha, Bulgária, Letónia, Hungria e Eslovénia apresentaram resultados positivos.
Apesar disso, o comissário europeu da Saúde acredita que estes resultados mostram que tem havido esforços para combater a fraude na alimentação, contribuindo para que se restaure “a confiança dos consumidores”.
Recorde-se que, a polémica surgiu em fevereiro do ano passado quando se detetou carne de cavalo em refeições pré-cozinhadas como hambúrgueres, lasanhas, almondegas e outras carnes picadas.
