Uma menina de 10 anos morreu após comer o seu bolo de aniversário no estado de Punjab, no norte da Índia, a 24 de março.
A criança, identificada como Manvi, começou a vomitar pouco depois de ter comido uma fatia do bolo de chocolate que a família tinha comprado numa pastelaria de Patiala, segundo contou o avô da menor, Harban Lal, citado pelo The Independent.
Outros elementos da família também tiveram sintomas de intoxicação alimentar, de acordo com o mesmo meio.
Contudo, a menina piorou na manhã seguinte, pelo que a família transportou-a para uma unidade hospitalar, onde foi declarada morta pouco depois.
A família alegou que o bolo estava contaminado e apresentou queixa contra o dono da pastelaria. É que, segundo os entes queridos da menor, o nome que consta na fatura não corresponde ao do estabelecimento, o que sugere que o bolo poderá ter sido fabricado por uma ‘cozinha fantasma’. Este tipo de cozinha opera com infraestruturas mínimas para atender aos pedidos com eficiência, embalando os produtos num local central e oferecendo flexibilidade e opções económicas.
“Estamos a monitorizar esta hipótese porque o nome da pastelaria não parava de mudar no Zomato”, apontou o oficial Sarfaraz Alam.
A família acusou também as autoridades de saúde de indiferença, tendo apontado que o primeiro relatório policial foi realizado cinco dias após a morte da menina.
As autoridades estão a aguardar os resultados às análises realizadas tanto às amostras de bolo, como ao corpo da vítima.
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