Antes de entrar no voo de Londres rumo a Nice, Natasha Ednan-Laperouse, 15 anos, foi a uma loja da Pret a Manger, no aeroporto, e comprou uma baguete. Na lista de ingredientes da sandes, não constavam sementes de sésamo, ingrediente a que a jovem era alérgica.
Já no interior do avião, contudo, Natasha teve uma reação alérgica. Ao contrário do que pensara e vinha escrito no rótulo, a baguete tinha mesmo sementes de sésamo.
O caso remonta a 17 de julho de 2016. Depois do incidente, Natasha foi levada para um hospital em Nice, França, mas acabaria por morrer na sequência da reação alérgica.
Na próxima segunda-feira, começa o inquérito para apurar responsabilidades. A família da jovem denuncia que no rótulo da baguete não vinha qualquer informação sobre a presença de sementes de sésamo.
Durante o inquérito, serão ouvidas pessoas ligadas à A Pret a Manger, cadeira de fast-food britânica com mais de 500 lojas espalhadas por todo o mundo, incluindo o responsável pela segurança e higiene da empresa, assim como testemunhas do voo da British Airways em que a jovem de 15 anos colapsou.
