O açúcar é um dos inimigos da saúde. Além de proporcionar a acumulação de gordura (e posterior ganho de peso), impulsiona e agrava a diabetes, pode interferir com a qualidade do coração e provocar vários tipos de cancro.
Mas o açúcar só é penoso pela quantidade em que é consumido. Se analisarmos com atenção os rótulos de grande parte dos produtos comercializados nas grandes superfícies, conseguimos ver que o açúcar está presente em quase todos – e muitas vezes lado a lado com grandes quantidades de adoçantes artificiais e gorduras trans.
A presença frequente de açúcar nos alimentos do dia a dia, o stress e a falta de tempo para refeições de qualidade faz com que a vontade de comer alimentos ricos em açúcar seja cada vez maior e mais difícil de controlar. Mas não é impossível.
Como indica o site Mind Body Green, existem formas bastante eficazes de acabar com a gula por doces. Criar os próprios bolos, bolachas e biscoitos isentos de açúcar refinado é uma opção a ter em conta, assim como apostar nos chás de ervas para conseguir hidratar o corpo e parar de confundir sede com fome. Contudo, na hora de apostar nas próprias confeções há que saber fazer escolhas e o açúcar de coco, a banana, o coco e o iogurte são algumas das melhores alternativas.
As águas aromatizadas são também importantes nesta luta contra o açúcar. O doce natural da fruta faz com que satisfaçam as pupilas gustativas ao ponto do cérebro não pedir mais nada doce.
Quando a vontade de comer um doce é repentina, nada como sair para dar um pequeno passeio, nem que seja à rua da frente. O objetivo é abstrair-se da gula, que pode ser também conseguido com uma pausa no trabalho: Pode meditar ou tirar uns cinco ou dez minutos para visitar as suas páginas online e limpar a mente de vontades pecaminosas.
