Um novo estudo realizado por investigadores da Universidade de Iowa não só confirmou que a vitamina C ajuda a combater o cancro, como descobriu porque é que altas doses da vitamina C, também conhecida como ácido ascórbico, são tão perigosas para as células cancerígenas e inofensivas para as células saudáveis.
De acordo com o estudo, publicado na revista Redox Biology, os investigadores da Universidade de Iowa descobriram que a vitamina C se degrada facilmente, criando peróxido de hidrogénio, uma espécie reativa de oxigénio que causa danos no tecido e no ADN. No entanto, de acordo com a pesquisa, as células cancerígenas são muito menos capazes de remover esse peróxido de hidrogénio prejudicial do que as células saudáveis normais.
Portanto, segundo reporta o Medical Daily, a equipa acredita que as doses elevadas de vitamina C administradas por via intravenosa podem ser eficazes e ajudar a combater o cancro, quando combinadas com os tratamentos comuns de quimioterapia e radiação.