A meio da tarde de trabalho, mal chega a casa ou logo depois do jantar é comum surgir uma vontade de comer algo doce – especialmente nas pessoas que adoram doces.
Mas é sabido que esses doces extra se se tornarem constantes podem arruinar a dieta e a saúde. Por isso, antes de atacar a tablete de chocolate ou o pacote de bolachas, mastigue um punhado – cerca de 25gr – de sementes de abóbora.
Quem sugere é o nutricionista brasileiro Luciano Bruno que diz à revista Boa Forma que como as sementes de abóbora são ricas em cromo – mineral que controla a ansiedade – ajudam a reduzir o desejo por algo adocicado.
E destaca: “Ainda oferece fito-químicos que ‘adormecem’ os genes envolvidos no aumento de peso”, bem como fibras e gorduras boas, amigas da dieta e da saúde.
