Para aquele amigo ou familiar que aprecia os presentes feitos com carinho ou uma boa bebida, veja estas receitas e aprenda a fazer licores caseiros que vão surpreender neste Natal.
No seu canal do YouTube 'The Domestic Geek' a blogger Sarah Lynn que se dedica a partilhar as mais diversas receitas sugeriu três licores que pode fazer em casa para oferecer neste Natal. Só precisa de umas garrafas bonitas e de seguir estas receitas abaixo (e que pode ver no vídeo acima em inglês).
Rum com especiarias: Já na garrafa ponha um pau de canela, flor de anis, cravinho, uma tira de casca de laranja e meia vagem de baunilha. Depois acrescente o rum e deixe repousar durante dois ou três dias para que fique com todo o sabor das especiarias.
Licor de creme irlandês: Num recipiente junte leite de coco, café, xarope de ácer, extrato de baunilha e cacau em pó. Mexa bem e adicione whiskey irlandês. Esta bebida aguenta no frigorífico até cerca de duas semanas.
Licor de abóbora com especiarias: Numa panela junte água e açúcar amarelo, leve ao lume e vá mexendo até que o açúcar se dissolva. Depois acrescente polpa de abóbora, paus de canela, cravinhos, gengibre fresco, noz-moscada e meia vagem de baunilha. Deixar a mistura reduzir em lume brando por cerca de 30 minutos. Depois coe bem a mistura e adicione rum ou brandy.
