Tem restos de pizza no frigorífico? Tem de aprender a reaquecê-los para que fiquem ainda mais deliciosos do que quando estavam frescos e acabados de sair do forno. Por isso, esqueça o micro-ondas, e o forno, e siga os conselhos muito simples de @dommelier, criador de conteúdos, no TikTok.
Primeiro tem de escolher uma frigideira com tampa. Coloque-a no fogão e deixe que aqueça ligeiramente. Depois, coloque as fatias de pizza na frigideira, mas, cuidado, "não as amontoe nem empilhe". Explica ainda que não precisa de óleo.
"Deixe o fundo da fatia cozinhar durante 30 segundos a um minuto" e, depois, coloque um pouco de água na parte lateral da frigideira, sem tocar diretamente na fatia. Tape a frigideira e cozinhe a fatia a vapor ao longo de três a quatro minutos.
Espreite o vídeo original para tirar qualquer dúvida.
@dommelier The right way to reheat pizza on the stove #pizza original sound - Dom
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