Sai sempre à pressa e sem tomar o pequeno-almoço em condições? O que consome logo de manhã pode ter influência no organismo. Se que melhorar a digestão, o metabolismo e manter os níveis de açúcar no sangue estáveis, o melhor é seguir estas dicas.
O 'website' SheFinds falou com as especialistas Sheri Berger e Melissa Rifkin. Revelaram as melhores opções 'plant based' que deve consumir ao pequeno-almoço.
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Aveia
"É rica em fibras e também fornece algumas proteínas. A proporção de carboidratos para fibras da aveia permite que o alimento tenha um impacto menor no açúcar no sangue do que os alimentos à base de carboidratos com pouca ou nenhuma fibra", explica Melissa Rifkin.
Tofu mexido
"É um fantástico pequeno-almoço, quase irá acreditar que está a comer ovos a sério. O tofu é uma fonte completa de proteína que também é rica em fibras", explica Sheri Berger.
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