'Pizza Ginginha' é o nome da nova pizza da Jezzus, uma pizza de fermentação natural que leva mozzarella Fior di Latte, queijo azul da Arrábida, compota de ginja do restaurante libanês Touta, pistacho e rebentos de amaranto. "Esta não desilude ninguém", pode ler-se em comunicado.
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A Ginginha estreia-se no dia 13 de fevereiro e estará disponível até 18. Deve ser arrancado e feita uma reserva para ter acesso a um menu especial que inclui como entrada uma foccacia com burrata, pesto de tomate seco e amêndoa e cachaço de porco preto. Como sobremesa, há tiramisù.
O menu completo fica a 24 euros por pessoa.
© Jezzus
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