Nozes, mel e massa filo. É assim que se prepara uma baclava
Veja como é mais simples do que pensava.
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Pode achar que a baclava é um doce difícil de fazer, mas a verdade é que não é assim tão complicado. Se seguir a lógica de uma lasanha, a coisa fica pronta em poucos minutos. Esta receita é do 'website' Taste of Home.
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Ingredientes:
4 chávenas de nozes picadas
1 e 1/2 colher de chá de canela em pó
1 embalagem de massa filo
1 chávena de manteiga derretida
1 chávena de mel
Modo de preparação:
1- Numa taça, junte as nozes com a canela. Desenrole a massa. Coloque duas folhas e pincele com a manteiga. Repita o processo com mais seis folhas.
2- Disponha duas folhas de massa, coloque metade do preparado das nozes e um pouco de mel. Coloque folhas por cima e repita o processo até terminar. No final, pincele as folhas com manteiga.
3- Com a ajuda de uma faca, faça uns quadrados e leve ao forno durante 30 minutos até ficar crocante.
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