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Com a ajuda deste truque faz uma bolonhesa de 'comer e chorar por mais'

É muito simples!

Com a ajuda deste truque faz uma bolonhesa de 'comer e chorar por mais'
Notícias ao Minuto

20:04 - 20/11/23 por Notícias ao Minuto

Lifestyle Truques de cozinha

Tem fãs de bolonhesa em casa? Está na hora de melhorar a receita clássica que utiliza sempre com o truque de Paul Foster (chef com estrela Michelin).  Basta adicionar-lhe um ingrediente muito usado na cozinha: o leite. 

Aliás, mais especificamente, o chef aconselhou esta simples dica através de um vídeo, no TikTok, onde explicou que a adição de leite ao molho ajuda a dar alguma "autenticidade" ao prato italiano.

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Além disto, afirma que uma bolonhesa de qualidade começa sempre com um 'sofrito', uma mistura que inclui cebolas cortadas em cubos, cenoura descascada e aipo picado.

Espreite a receita e o vídeo original. 

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