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O ingrediente que 'salva' a massa demasiado cozida
Existe (quase) sempre uma solução.
© Shutterstock
Lifestyle Truques de cozinha
Esqueceu-se da massa no fogão e ficou demasiado cozinha? Mantenha a calma porque existe uma solução e aparentemente só precisa de azeite. Leia com atenção os conselhos dos especialistas em comida da Mashable, citados no Huffpost, agregador de blogues.
Leia Também: Quanto tempo dura um pacote de farinha aberto?
Recomendam que simplesmente "aqueça azeite numa frigideira, adicione a massa cozida e salteie suavemente em lume médio até a massa ficar um pouco mais firme ou com a textura que preferir".
Para além disso, no She Knows, outro 'website, citado no Huffpost, aconselham que adicione um pouco de alho ou parmesão para disfarçar a textura e o sabor da massa demasiado cozinhada.
Leia Também: Chef revela um dos utensílios mais importantes na cozinha
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