É daquelas pessoas que nunca acabam a refeição num restaurante chinês sem pedir gelado frito? Agora já o pode fazer em casa e não se preocupe que é muito simples. Veja esta receita do 'website' Desserts On A Dime.
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Ingredientes:
6 chávenas de cereais de milho crocantes
1/2 chávena de manteiga sem sal
2 colheres de chá de canela em pó
1 embalagem de gelado de baunilha
Molho de chocolate ou chantilly para a cobertura
Modo de preparação:
1- Deixe o gelado fora do congelador durante 30 minutos. Coloque os cereais num saco e esmague. Pode também usar o processador de alimentos. Junte a canela aos cereais. Derreta a manteiga numa frigideira e acrescente a mistura de cereais. Deixe cozinhar durante uns três minutos.
2- Faça bolas de gelado com a ajuda de uma colher, pressione-as na mistura de cereais a toda à volta e coloque num tabuleiro. Repita até acabar com o gelado. Leve ao congelador até ser altura de servir. Junte chocolate, chantilly ou o que mais gostar.
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