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Esta salada de verão (deliciosa) junta morangos e tomate
É fresca e muito saborosa.
© Shutterstock
Lifestyle Receitas
Nem todas as saladas são aborrecidas. Existem muitas receitas que não usam alface, cenoura e outros clássicos do género. Não conhece nenhum? Anote esta da revista allrecipes. Leva morangos, tomate, queijo feta e muitos outros ingredientes saborosos.
Leia Também: Provavelmente já tem em casa os cinco ingredientes desta receita
Ingredientes:
1 pão italiano cortado em cubos
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de chá de alho em pó
1 colher de chá de cebola em pó
½ colher de chá de sal
¼ de colher de chá de pimenta preta moída
1 embalagem de morangos frescos cortados em cubos
3 tomates ameixa sem sementes e cortados em cubos
50g de queijo feta esfarelado
3 colheres de sopa de cebola vermelha cortada em cubos
¼ de chávena de azeite
¼ de chávena de vinagre de vinho tinto
2 colheres de sopa de mel
Modo de preparação:
1- Pré-aqueça o forno a 190º C.
2- Misture os cubos de pão com duas colheres de sopa de azeite, alho em pó, cebola em pó, sal e pimenta preta num tabuleiro de ir ao forno grande até ficarem uniformemente revestidos. Espalhe a mistura criando uma única camada.
3- Leve ao forno pré-aquecido até ficarem tostados. Durante cerca de 10 minutos.
4- Transfira o pão torrado para uma tigela grande e misture com os morangos, os tomates, o queijo feta e a cebola. Misture 1/4 de chávena de azeite, o vinagre de vinho tinto e o mel numa tigela pequena. Regue o pão e a salada de tomate. Misture bem.
Leia Também: A receita saudável de leite creme que se faz no forno (sim, leu bem!)
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