Meteorologia

  • 18 ABRIL 2024
Tempo
17º
MIN 16º MÁX 25º

Só tem 10 minutos para cozinhar? Faça esta salada de cuscuz

É uma receita mesmo simples.

Só tem 10 minutos para cozinhar? Faça esta salada de cuscuz
Notícias ao Minuto

12:09 - 26/05/23 por Notícias ao Minuto

Lifestyle Receitas

Cuscuz é uma excelente opção nos dias em não se tem muito tempo. Concorda? Faça esta versão, retirada da revista BBC Good Food, com pimento, pepino, cebola e muito queijo feta. O resultado é delicioso e saudável. 

Leia Também: A incrível receita de bacalhau gratinado que faltava na sua vida

Ingredientes: 
100g de cuscuz
200ml de caldo de legumes quente com pouco sal 
2 cebolas
1 pimento vermelho
½ pepino
50g de queijo feta em cubos
2 colheres de pesto já feito ou comprado
2 colheres de pinhões

Modo de preparação:
1- Coloque o cuscuz numa tigela grande e despeje o caldo. Cubra e deixe cozer durante 10 minutos até que o caldo seja completamente absorvido.
2- Entretanto, corte as cebolas, o pimento e pique o pepino. Adicione tudo ao cuscuz, espalhe o pesto na misture, esfarele o queijo feta e acrescente os pinhões em cima. 

Leia Também: Para 'matar' a fome experimente fazer papas de aveia com frutos vermelhos

Recomendados para si

;

Receba dicas para uma vida melhor!

Moda e Beleza, Férias, Viagens, Hotéis e Restaurantes, Emprego, Espiritualidade, Relações e Sexo, Saúde e Perda de Peso

Obrigado por ter ativado as notificações de Lifestyle ao Minuto.

É um serviço gratuito, que pode sempre desativar.

Notícias ao Minuto Saber mais sobre notificações do browser

Campo obrigatório