Acha que fazer um bolo é coisa para demorar muito tempo? Se seguir esta receita do 'website' Food52 verá que é tudo muito simples. Só tem de esperar que o forno faça depois o seu trabalho.
Ingredientes:
3 ovos
1 chávena de açúcar mascavado
1/4 colher de chá de sal
3 maçãs Granny Smith
1 chávena e duas colheres de sopa de farinha de trigo
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Modo de preparação:
1- Pré-aqueça o forno e unte uma forma com manteiga. Misture os ovos com o açúcar e o sal. Bata a baixa velocidade e aumente até ficar com um creme fofo.
2- Descasque as maçãs e corte-as em pedaços. Acrescente a farinha à mistura dos ovos. Junte também as maçãs.
3- Coloque o preparado na forma e leve ao forno durante 45 minutos.
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