Quando o objetivo é emagrecer o melhor é ignorar dietas "milagrosas" e ter cuidado com tudo o que se come entre refeições. Evitar as bolachas (e outros alimentos do género) e comer frutos secos ajuda muito, explicou o médico, jornalista e autor, Michael Mosley, no seu podcast.
É que, os frutos secos, além de muito benéficos para a saúde, no geral, ajudam a controlar desejos e, consequentemente, emagrecer, acrescentou.
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"Os frutos secos costumam ter uma má reputação porque são ricas em gordura e causam alergias", mas devem ser consumidos, explicou. Ajudam a reduzir o risco de uma série de doenças incluindo cancro e diabetes.
Ao jornalista, Sze-Yen Tan, um médico da Universidade Deakin, na Austrália, disse que "incluir frutos secos na dieta realmente não tem muito efeito sobre o seu peso corporal". Aliás, "aqueles com uma maior ingestão de frutos tendem a ter um peso menor ou menos gordura."
Para justificar a sua afirmação, o médico explica que não absorvemos toda a gordura e energia dos frutos secos que consumimos. Além disso, comer isto faz com que as pessoas se sintam mais cheias e, consequente, ajustem a sua próxima refeição.
"A terceira razão é que existem alguns estudos onde se mostra que o consumo de frutos pode realmente aumentar a quantidade de energia queimada no corpo", remata.
Durante o episódio também se revelou que comer estes frutos tem benefícios para o cérebro, mencionando um estudo, onde se concluiu que os indivíduos que os comiam em maiores quantidades tinham uma memória a curto prazo, fluência e velocidade de raciocínio melhores.
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