Quando as manhãs são apressadas e não há tempo para fazer tudo o pequeno-almoço fica, muitas vezes, esquecido. Conhecer receitas de 'smoothies' ricos em fruta é essencial nestas alturas. Quer um exemplo? Anote esta da revista EatingWell. Fica pronto em minutos e vai deixá-lo saciado.
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Ingredientes:
1 banana fatiada
½ abacate sem caroço e fatiado
2 colheres de chá de mel
5-6 cubos de gelo
⅔ chávena de leite de coco sem açúcar ou leite de amêndoa
Modo de preparação:
1- Adicione a banana, o abacate, o mel, os cubos de gelo e o leite de coco (ou leite de amêndoa) no liquidificador. Misture em velocidade média/baixa.
2- Aumente a velocidade para médio/alto e misture até ficar homogéneo. A seguir é só servir.
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