Algumas saladas são aborrecidas. É impossível não admitir. Usar alguns molhos como este de amendoim, sugerido pela revista EatingWell, é uma ótima forma de as melhorar. Especialmente porque é algo fácil e rápido de fazer.
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Ingredientes:
½ chávena de manteiga de amendoim natural sem açúcar
¼ chávena de molho de soja
¼ chávena de sumo de limão fresco
2 colheres de sopa de água
1 colher de mel
1 colher de chá de alho picado
Modo de preparação:
1- Misture a manteiga de amendoim, o molho de soja, sumo de limão, água, mel e alho numa jarra.
2- Guarde no frigorífico ou sirva com uma salada.
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