Está na hora de arrumar todas as decorações natalícias e quem optou por utilizar um pinheiro natural está, neste momento, sem saber o que fazer com a árvore. Descartar é sempre a primeira ideia, mas é possível reutilizar algumas partes, na cozinha.
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Julia Georgallis, autora do livro 'How To Eat Your Christmas Tree', disse ao jornal The Guardian, "é possível comer praticamente tudo”.
De acordo com a autora, as agulhas podem ser usadas como se fossem alecrim ou louro, ou seja, ajudam a adicionar algum sabor à comida.
Além disso, recomenda colocar pedaços da árvore no forno até que fiquem carbonizados e, a seguir, usar o liquidificador para criar cinzas que também acrescentam sabor à comida.
Outros entendidos em comida, disseram ao jornal que as agulhas também são uma ótima adição em conservas de ovos ou vegetais, feitas com vinagre, ou em bebidas e infusões.
@haley.kales This is very topical since my voice is a little froggy! NOT medical advice, and be sure to research if your tree isn’t toxic. Get health benefits from your Christmas tree all winter long! #homesteadingfamilies #pineneedletea #naturalmedicinecabinet #repurposechristmastree #sicktea #foragemedicine #foragefarm Chilled Background - Instrumental Background Music
Também um vídeo partilhado no TikTok, e citado pelo jornal The New York Post, explica que é possível fazer chá com as agulhas. Basta lavar e colocar numa panela com água a ferver.
A autora do vídeo explica que o resultado é uma bebida rica em antioxidantes e vitamina A e C. No entanto, também avisa que, antes de o fazer, deve verificar qual é a espécie da árvore e garantir que não é tóxica. Mulheres grávidas ou que estão a amamentar também não a devem beber.
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