Comer demasiado causa, muitas vezes, mau estar e inchaço. No entanto, esse desconforto, assim como outros sintomas, também são, em algumas situações, sinais de intolerância alimentar. Aliás, segundo o Metro, jornal britânico, estima-se que cerca de 20% da população mundial vive com este problema e muitos nem sabem.
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Caso não saiba, uma intolerância alimentar acontece quando o corpo não é capaz de digerir um determinado alimento ou ingrediente alimentar, explica o jornal.
As intolerâncias mais comuns incluem "lactose (leite e queijo), glúten (massa e pão), trigo (pães e cereais), cafeína (café) e sulfitos (encontrados em muitas bebidas alcoólicas como vinho e cerveja)".
Quanto a sintomas, esses "são específicos para cada indivíduo e podem variar em gravidade de pessoa para pessoa", explica a nutricionista Shona Wilkinson. No entanto, os mais comuns envolvem o sistema digestivo, o sistema respiratório e a pele, acrescenta a especialista.
Sintomas comuns de intolerância alimentar:
- Barriga inchada e excesso de gases;
- Erupções cutâneas e pele vermelha;
- Alterações respiratórias ou dificuldade em respirar;
- Dores de cabeça e náuseas;
- Cansaço e fadiga extremos;
- Diarreia.
Além de estar atento a estes sintomas, é importante saber lembrar que os sintomas não aparecem imediatamente após o consumo dos alimentos. Aliás, em alguns casos, aparecem 48 horas depois, diz a nutricionista. Caso tenha alguma suspeita o melhor é fazer um teste.
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