Meteorologia

  • 28 MARçO 2024
Tempo
13º
MIN 11º MÁX 18º

A sopa de castanhas cheia de sabor que tem de experimentar o quanto antes

Tão quentinha e reconfortante.

A sopa de castanhas cheia de sabor que tem de experimentar o quanto antes
Notícias ao Minuto

19:30 - 25/11/22 por Notícias ao Minuto

Lifestyle Receitas

Os dias estão cada vez mais frios e não nos deixam esquecer que o inverno está aí à porta. Como tal, a vontade de fazer refeições mais quentinhas também e, neste casos, as sopas são ótimas opções. 

Veja abaixo esta receita de sopa de castanha, da autoria da nutricionista Lilian Barros.

Leia Também: Aprenda a fazer brigadeiro saudável para lambuzar-se sem culpa

Ingredientes:
400 g de castanhas
1 cebola
1 dente de alho
2 curgettes
50 ml de bebida de arroz sem adição de açúcar
1 colher de sopa de azeite
Sal q.b.
Água q.b.

Modo de preparação:
1- Parta a cebola, o alho e as curgettes em pequenos cubos.
2- Coza as castanhas e descasque.
3- Coloque as vegetais numa panela, cubra com água, tempere com sal a gosto e leve ao lume. 
4- Quando estiverem cozidos, junte as castanhas e triture com a varinha mágica até obter um creme homogéneo.
5- Adicione o azeite, misture e sirva quente. 

Leia Também: Para provar já. Este bolo só leva cinco ingredientes e não tem açúcar

Recomendados para si

;

Receba dicas para uma vida melhor!

Moda e Beleza, Férias, Viagens, Hotéis e Restaurantes, Emprego, Espiritualidade, Relações e Sexo, Saúde e Perda de Peso

Obrigado por ter ativado as notificações de Lifestyle ao Minuto.

É um serviço gratuito, que pode sempre desativar.

Notícias ao Minuto Saber mais sobre notificações do browser

Campo obrigatório