POUPANÇA NO MINUTO
CLASSIFICADOS AUTO
Receita de sopa de alho francês aprovada pela nutricionista
E com um ingrediente 'surpresa'!
© Marta Correa Lima
Lifestyle Receitas
Na dúvida, aposta numa receita que nunca lhe deixa ficar mal. É o caso desta sopa de alho francês com caju.
A sugestão é da nutricionista Marta Correa Lima. Tome nota!
Ingredientes:
1 cebola pequena
1 dente de alho
1 chuchu
1/2 curgette média
1 cenoura média
2 alho francês com a rama
1/3 cup de caju cru
2 colheres de sopa de azeite
Sal q.b.
Modo de preparação:
1- Separe a parte branca da rama do alho francês. Reserve a rama.
2- De seguida, lave, descasque e corte todos os ingredientes, à exceção da rama.
3- Coloque água na panela até cobrir os legumes e deixar cozer por 25 minutos. Também pode usar um robot de cozinha.
4- Junte uma colher de sopa de azeite cru e triture muito bem até obter um creme liso e aveludado.
5- Lave bem a rama. Descarte as folhas de fora mais velhas e danificadas e corte em juliana fininha.
6- Leve a lume baixo numa frigideira com uma colher de sopa de azeite e uma pitada de sal e salteie até amolecer.
7- Junte ao creme e misture.
Leia Também: Delicie-se com uma 'french toast' de amêndoa e banana
Descarregue a nossa App gratuita.
Oitavo ano consecutivo Escolha do Consumidor para Imprensa Online e eleito o produto do ano 2024.
* Estudo da e Netsonda, nov. e dez. 2023 produtodoano- pt.com
Recomendados para si
Classificados Auto
Leia Também
Últimas Notícias
Mais lidas
- Última hora
- Dia
- Semana
-
1
lifestyle Signos
-
2
lifestyle Colesterol
Será colesterol alto? Esteja atento a estes sinais nos pés e nas mãos
-
3
lifestyle Saúde óssea
Se consumir esta especiaria mais vezes, os seus ossos vão agradecer
-
4
lifestyle Signos
Signos que nunca pedem desculpa (e acham que têm sempre razão)
-
5
lifestyle Saúde
-
6
lifestyle Plantas
-
7
-
8
lifestyle Dicas de limpeza
É assim que consegue limpar o colchão com o ferro de engomar
-
9
lifestyle Alimentação
Jejum para quê? A bebida probiótica da moda tem o mesmo efeito
-
10
lifestyle Viagens
Para quem já só pensa em férias: Seis destinos muito em conta
