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Waffles com Nutella e fruta que vão fazê-lo saltar da cama
Com todo o chocolate (e mais algum) a que tem direito.
© Nutella
Lifestyle Receitas
Não queremos que lhe falte motivação neste sábado. Sugerimos waffles com Nutella e fruta para começar bem o dia.
A receita é da própria Nutella.
Ingredientes:
2 ovos
45 g de açúcar
70 g de farinha sem fermento
40 g de manteiga
1/2 pacote de vanilina
Sal
60 g de Nutella (15 g/waffle)
Modo de preparação:
1- Separe as gemas das claras.
2- Bata as claras até estarem firmes e derrete a manteiga num tacho, deixando-a depois arrefecer.
3- Numa tigela grande, bata as gemas e o açúcar numa tigela grande.
4- Quando a mistura deixar de ter grumos, adicione a manteiga derretida e misture cuidadosamente.
5- A seguir, adicione as claras e misture com um movimento circular, de baixo para cima.
6- Adicione a farinha, a vanilina e uma pitada de sal. Misture tudo.
7- Aqueça a chapa dos 'waffles' e coloque uma noz de manteiga na parte de cima na parte de baixo.
8- Coloque uma concha da massa no centro da chapa dos waffles.
9- Cozinhe durante aproximadamente cinco minutos, até o waffle ficar dourado.
10- Cobre cada waffle com 15 gramas de Nutella e decore com fruta e folhas de hortelã. Sirva imediatamente.
Leia Também: Uma tentação! Renda-se a esta mousse de chocolate e avelãs
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