Quer fazer um agrado à família e impressionar tudo e todos com os seus dotes culinários? Experimente este bolo de iogurte com framboesas.
A receita foi partilhada pelo Pingo Doce e não podia ser mais simples - e deliciosa. Ora, espreite com os seus próprios olhos:
Ingredientes:
2 iogurtes naturais açucarados
3 ovos M
250 g de açúcar
250 g de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de essência de baunilha
0,6 dl de óleo de girassol
3 embalagens de framboesas
1 colher de sobremesa de manteiga para untar
1 colher de sobremesa de açúcar em pó
Modo de preparação:
1- Pré-aqueça o forno a 180º C.
2- Numa taça, coloque os iogurte e os ovos. Misture bem.
3- Junte o açúcar e a farinha e misture novamente.
4- Adicione o fermento, a essência de baunilha e o óleo. Envolva bem e, em seguida, junte uma embalagem de framboesas.
5- Verta a mistura para uma forma, previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha, e leve ao forno durante cerca de 30 minutos ou até estar cozido.
6- Sirva polvilhado com o açúcar em pó e com as restantes framboesas.
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