O tempo lá fora não engana: a época das constipações e gripes está oficialmente aberta. Se costuma colocar os pimentos e os brócolos à beira do prato está, portanto, na hora de rever hábitos alimentares.
Lembre-se que uma alimentação menos cuidada faz com que o sistema imunitário vá abaixo. Com isso em mente, eis os alimentos que, segundo o portal Healthline, deve adicionar ao seu carrinho de compras para reforçar as defesas do organismo.
1- Frutos cítricos
A toranja, a laranja, a clementina, a tangerina, o limão e a lima são ótimas fontes de vitamina C e têm propriedades antioxidantes. Isto é, evitam a oxidação das células do sistema imunitário. Ao consumi-los, estará a impedir a morte das células e permitirá que o organismo esteja mais bem preparado para combater agentes agressores.
2- Pimento vermelho
Possui quase três vezes mais vitamina C do que uma laranja. Além disso, é rico em betacaroteno, que o corpo humano converte em vitamina A.
3- Brócolos
Este superalimento é rico em vitaminas A, C e E, além de fibras e muitos outros antioxidantes.
4- Alho
O alho é responsável por combater diretamente a helicobacter pylori, uma bactéria associada à gastrite, úlceras e neoplasia do estômago. E não é tudo: este alimento possui substâncias que estimulam a atividade celular do sistema imunitário.
5- Gengibre
O gingerol, uma das substâncias ativas presentes no gengibre, é antioxidante e anti-inflamatório.
6- Espinafres
Contêm folato, que participa na produção de novas células e na reparação do ADN, são fonte de fibras, antioxidantes e vitamina C.
7- Iogurte
Possui bactérias que agem sobre mediadores da resposta inflamatória no organismo, ajudando a combater doenças inflamatórias do intestino.
8- Amêndoas
Ricas em vitamina E e B3, fortalecem eficazmente o sistema imunitário.
9- Sementes de girassol
Têm uma ação preventiva no envelhecimento precoce de células e tecidos. Contêm fósforo , magnésio e vitaminas B-6 e E.
10- Curcuma
Este alimento é conhecido pelos seus efeitos anti-inflamatórios.
11- Chá verde e preto
Tanto um como outro são ricos em flavonoides, que funcionam como antioxidantes.
12- Papaia
Rica em potássio, magnésio e folato (também conhecido como ácido fólico), é um dos melhores alimentos para obter as necessidades de vitamina C.
13- Kiwi
É uma boa fonte de vitamina C e possui ainda folato, potássio e vitamina K.
14- Carne de aves
Os adultos devem consumir diariamente cerca de 2,4 microgramas de vitamina B12, presente em alimentos de origem animal, tais como a carne de aves. As aves são também uma fonte de vitamina B6,
15- Marisco
Fornece uma grande quantidade de vitamina B6 e possui zinco na sua constituição, um mineral que atua e regula a função das células do sistema imunitário.
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