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Panquecas saudáveis de limão e sementes de papoila (uma delícia!)

Experimente.

Panquecas saudáveis de limão e sementes de papoila (uma delícia!)
Notícias ao Minuto

09:05 - 15/07/21 por Notícias ao Minuto 

Lifestyle Pequeno-almoço

Já comia qualquer coisa? Quer seja para saborear ao pequeno-almoço, lanche ou como snack experimente esta receita deliciosa de panquecas de limão com sementes de papoila, divulgada no site de culinária A Pitada do Pai:

Ingredientes

- 1 iogurte natural (ou grego)
- 2 ovos;
- 4 colheres de sopa farinha de aveia (ou farinha de amêndoa, ou coco);
- Raspas e sumo de 1 limão;

Leia Também: Esta manhã, prepare umas deliciosas panquecas de skyr e framboesa

- 1 fio azeite;
- Sementes de papoila (a gosto).

Preparação

. Numa taça comece por misturar os ovos, o iogurte e o fio de azeite.
. Junte a farinha de aveia, o limão e as sementes de papoila.
. Numa frigideira pré-aquecida, com uma folha de rolo de cozinha passe um pouco de óleo de coco e coloque colheres da massa sem espalmar.
. Vire as panquecas e deixe fazer do outro lado.
. Sirva com canela em pó e decore com rodela fininhas de limão.

Bom apetite!

Leia Também: Saudáveis e nutritivas. Panquecas de coco e abacaxi

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