Consegue resistir a esta carbonara de três enchidos? Confira a receita do Continente:
Ingredientes
400 g de massa tipo meada
1 cebola
azeite q.b.
1 chouriço
3 linguiças
200 g de bacon
400 ml de natas com 3 queijos
sal e pimenta q.b.
salsa frisada q.b.
Preparação
Coza a massa segundo as instruções da embalagem. Escorra-a, lave-a em água fria e reserve.
Numa frigideira grande, refogue a cebola picada num fiozinho de azeite e adicione o chouriço cortado em cubos pequenos, a linguiça cortada às rodelas e o bacon às tirinhas.
Quando estiver tudo bem frito, junte a massa e as natas. Tempere com sal e pimenta e polvilhe com salsa frisada picada.
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