Para o jantar sugerimos-lhe um prato delicioso, saciante e reconfortante - ideal para quem está de dieta ou simplesmente a seguir uma alimentação saudável.
Diga sim a esta receita de canja de galinha fit, divulgada no portal de culinária Natureba:
Ingredientes
- 2 filetes de frango cozido e desfiado;
- 1 chávena de arroz integral cozido;
- 1/2 cenoura pequena ralada;
- 2 colheres (sopa) farelo de aveia;
- 400 ml de água;
- Salsa picada a gosto;
- Temperos a gosto (por exemplo paprica doce, curry e 2 folhas de louro);
- 2 colheres (sopa) cebola picada.
Preparação
. Cozinhe o frango, desfie e reserve.
. Cozinhe também o arroz integral, reserve.
. Ferva a água com um pouco de sal.
. Quando começar a ferver adicione os outros ingredientes.
. Tape e deixe cozinhar durante 10 minutos em lume baixo.
. Sirva.