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Dicas de cozinha! Como desenformar um bolo na perfeição
Há regras a cumprir!
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Lifestyle Dicas de cozinha
Cumpriu a receita, fez o bolo com carinho, mas, na hora de desenformar, algo correu mal. Mas nada tema, temos as soluções indicadas para o seu problema. As dicas são do portal Tudo Gostoso:
- Unte bem a forma e faça-o com antecedência: É necessário untar a forma com manteiga ou margarina. E, ao contrário do que é feito habitualmente, deve fazê-lo com antecedência e deixá-la no frigorífico durante alguns minutos. Quando a manteiga fica fria, fica mais consistente e demora mais tempo a derreter no forno, facilitando o processo de desenformar.
- Espere pela temperatura ideal: Não deve desenformar o bolo assim que este sai do forno. Espere até que este esteja morno, e com a ajuda de uma faca ou espátula, desgrude as laterais.
Leia Também: Tomate-cereja. O truque para cortar muitos de uma só vez
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