Alerta gulosos! Cremosa, docinha e simplesmente divinal - esta mousse de banana com bolacha é tudo o que precisava para animar os dias de inverno e de confinamento.
Aprenda a preparar a receita, divulgada no site da Vaqueiro:
Ingredientes
- 4 bananas;
- 6 dl de natas;
- 100 g de açúcar;
- 0,5 dl de sumo de limão;
- 100 g de bolacha torrada ralada.
Preparação
. Descasque as bananas e reduza-as a puré com a varinha mágica.
. Bata as natas com o açúcar até estarem bem espessas. Junte o sumo de limão e continue a bater.
. Misture muito bem com o puré de banana e distribua por taças. Leve ao frigorífico e deixe refrescar bem.
. Na altura de servir polvilhe com as bolachas torradas raladas.
