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Aprenda a demolhar bacalhau em poucos minutos, só precisa de leite...

Bacalhau e leite combinam, acredite!

Aprenda a demolhar bacalhau em poucos minutos, só precisa de leite...
Notícias ao Minuto

16:55 - 23/12/20 por Notícias ao Minuto 

Lifestyle Dicas de culinária

Este é provavelmente o grande truque de culinária que faltava na sua vida -, sobretudo na véspera da consoada de Natal.

Se está a pensar em deixar o bacalhau demolhado durante a noite, saiba que existe uma solução fácil e inusitada que acelera esse processo.

De acordo com o portal de culinária Ideias e Receitas, deve colocar o bacalhau numa panela juntamente com leite de modo a que este cubra completamente o peixe, levar ao lume e deixar o leite ferver durante alguns minutos. Após a fervura, basta deixar o bacalhau a escorrer e estará livre do sal. 

Facílimo!

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