Os clássicos nunca passam de moda. Por isso, esta quarta-feira, apresentamos-lhe uma receita de bolo de mel e canela.
A proposta é do portal de culinária PetitChef:
Ingredientes
- 1 ovo grande
- 1 chávena de açúcar
- 3 colheres de sopa de mel
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 chávenas de farinha
- 1 colher de chá de canela
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1 chávena de leite
Preparação
- Bata muito bem o ovo com o açúcar e o mel até obter um creme
- Junte a manteiga amolecida
- Depois de bem incorporada na gemada, acrescente o leite e depois a farinha misturada com a canela e o fermento
- Bata tudo muito bem e deite numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha
- Leve ao forno, previamente aquecido a 180Cº, durante 40 minutos
