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Sopa de feijão vermelho e couve-lombarda

A melhor receita de Sopa de feijão vermelho e couve-lombarda, deliciosa e que vai agradar a todos.

Sopa de feijão vermelho e couve-lombarda
Refeição Sopas
Grau de Dificuldade
Custo de Refeição
Tempo de Preparação 30 minutos
Tempo de Cozedura 30 minutos
Serve 6 pessoas
Votação

Instruções de Preparação:

  1. Descasque as batatas, as cenouras, a cebola e os alhos, corte as batatas e as cenouras em pedaços e pique a cebola e os alhos. Arranje a couve e corte em juliana grossa.
  2. Deite um pouco de azeite num tacho, leve ao lume e junte a cebola, o alho, a cenoura, a batata e o feijão escorrido. Mexa e deixe refogar um pouco.
  3. Cubra com água, tempere com sal e deixe cozer durante cerca de 15 minutos. Adicione depois a couve e deixe cozer. Retifique os temperos e sirva quente.

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