Está de dieta? Ora, não desespere porque para manter a boa forma não tem de abdicar do sabor. 

Hoje apresentamos-lhe uma receita de biscoitos de amendoim, partilhada no portal de culinária Tudo Gostoso, que promete deixar o seu dia bem mais doce...

Ingredientes

- 1 chávena de amendoins;

- 1 ovo;

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- 2 colheres (sopa) de adoçante. 

Preparação

. Misture todos os ingredientes com um garfo até obter uma massa homogénea.

. Com as mãos húmidas, faça bolinhas e achate com o garfo.

. Unte um tabuleiro com óleo de coco ou use papel manteiga.

. Coloque os biscoitos na forma.

. Leve ao forno médio entre 10 a 15 minutos.

Deixe arrefecer, sirva e bom apetite!

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