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  • 04 DEZEMBRO 2020
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Bifinhos de porco com molho de natas e farfalle

Se o objetivo é causar impacto, a receita de Bifinhos de porco com molho de natas e farfalle é a escolha ideal. Desfrute desta saborosa comida.

Bifinhos de porco com molho de natas e farfalle
Refeição Carnes
Grau de Dificuldade
Custo de Refeição
Tempo de Preparação 40 minutos
Tempo de Cozedura 40 minutos
Serve 5 pessoas
Votação

Instruções de Preparação:

  1. Coza a massa em água a ferver temperada com sal, depois escorra-a, passe-a por água fria e deixe-a escorrer novamente. Disponha numa travessa de forno e reserve.
  2. Tempere a carne com metade dos alhos picados, o sumo de limão, sal e pimenta. Leve ao lume uma frigideira grande e larga com o azeite, deixe aquecer, junte os bifes e frite-os ambos os lados. Retire e reserve ao lado da massa.
  3. Na mesma frigideira, aloure os restantes alhos e a cebola, previamente picados. Tempere com sal, a paprica e manjericão e envolva. Retire uma parte do refogado e coloque-a sobre a massa.
  4. Mantendo ao lume a frigideira com o restante refogado, adicione as natas, deixe ferver, depois retifique os temperos e retire do lume.
  5. Regue os bifes com o molho de natas, polvilhe com queijo ralado, espalhe por cima alguns tomates-cereja cortados ao meio e leve ao forno, pré-aquecido a 200ºc, apenas para gratinar um pouco.

  Gostou desta receita? Veja também a receita de Bifinhos de Peru com Cogumelos e nabiças. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar. Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.

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