A chegada dos dias mais cinzentos chama por receitas reconfortantes e bem doces.
Como tal, damos-lhe a conhecer esta receita fácil de bolo de iogurte de morango divulgada no portal Petit Chef. Uma verdadeira tentação!
Ingredientes:
- 5 ovos;
- 1 iogurte de aroma de morango;
- 2 copos de açúcar (use a embalagem do iogurte);
- 2 copos de farinha (embalagem do iogurte);
- 1 copo de óleo (embalagem do iogurte);
- Fermento q.b.
Preparação:
.Bata as claras em castelo.
.Num recipiente à parte, misture o açúcar e as gemas, acrescente a farinha, o óleo e o fermento. Mexa muito bem.
.Adicione o iogurte de morango e mexa.
.Junte as claras em castelo. Mexa devagar.
.Barre uma forma com margarina, coloque a mistura na mesma e leve ao forno durante cerca de 35 minutos.
