POUPANÇA NO MINUTO
CLASSIFICADOS AUTO
O truque de chef para cozinhar uma carne dourada, tenra e estaladiça
É fácil, fácil.
© Shutterstock
Lifestyle Dicas de cozinha
Jesse Szewczyk, da secção de culinária do Buzzfead internacional, e segundo um artigo divulgado no jornal Metro, partilha o truque simples e eficaz para preparar uma carne completa e deliciosamente douradinha.
Tem apenas de secar a carne antes de fritá-la ou colocá-la para assar no forno, deste modo segundo Jesse a carne vai ficar com a pele dourada e estaladiça.
Mas, há mais. A técnica permite que o alimento fique tenro no interior e não fique 'colado' ao tacho.
"Seque a carne com toalhas de papel ou deixe-as secar ao ar livre durante algumas horas antes de cozinhá-la", recomenda o especialista.
Vai experimentar?
Descarregue a nossa App gratuita.
Oitavo ano consecutivo Escolha do Consumidor para Imprensa Online e eleito o produto do ano 2024.
* Estudo da e Netsonda, nov. e dez. 2023 produtodoano- pt.com
Recomendados para si
Classificados Auto
Leia Também
Últimas Notícias
Mais lidas
- Última hora
- Dia
- Semana
-
1
lifestyle Signos
-
2
-
3
lifestyle Receitas
Receita. Este docinho leva três ingredientes e nenhum deles é açúcar
-
4
lifestyle Dicas e truques de lavandaria
A mistura caseira de dois ingredientes que deixa a roupa muito fofinha
-
5
-
6
-
7
lifestyle Massa muscular
Cientistas descobrem as frutas perfeitas para ganhar massa muscular
-
8
lifestyle Exercício físico
Aposte nestes 10 exercícios de baixo impacto para perder peso
-
9
lifestyle Limpezas
-
10
lifestyle Perder peso
Se não consegue emagrecer, pode ter estes nutrientes em falta
