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Kitch dá aos lisboetas a oportunidade de saborear as melhores 'gringas'
Las Gringas, o conceito mexicano desenvolvido para entrega em casa, já está disponível na app através da cozinha Kitch.
© Kitch
Lifestyle Gastronomia
Uma variedade especial de tacos composta por uma tortilla de farinha de trigo feita a mão (estilo norte do México), queijo fundido e um recheio. É com isto que se pode deliciar no conforto de sua casa, com o lançamento do projeto Las Gringas na Glovo.
"O Las Gringas, um projeto que nasceu durante a pandemia, foi criado por um coletivo de vários profissionais da área da restauração, design e 'experiência' liderado pelos ex-proprietários do Pistola y Corazón - e alguns dos seus membros mais importantes - e formado com a ajuda de um cliente de longa data e admirador do projeto. Este projeto é o resultado de uma colaboração com a Kitch com o objetivo de criar um conceito de comida mexicana autêntica pensado para ser transportado e entregue em casa, do ingrediente à caixa", é referido em comunicado.
No menu do Las Gringas pode encontrar as mais variadas gringas como, por exemplo, a Gringa de Carnitas (com uma seleção de várias partes de porco, queijo, guacamole, natas azedas, feijãorefrito e molho Chimichurri de Leon – 14€), a de Camarón a la Diabla (com camarão picante, abacate queijo, picles de cebola roxa, feijãorefrito e molho Chimichurri de Leon - 15€), ou a de Chicharron Prensado (com Torresmo Prensado, queijo “de Oaxaca”, cebola, feijãorefrito, natas azedas e molho Chimichurri de Leon – 10,50€).
As Gringas podem ainda ser acompanhadas com uma seleção de cocktails como Peach of Immortality com Havana Especial, Pêssego e Coco, ideal para receber amigos em casa.
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