Ideal para acompanhar pratos do dia a dia e petiscos, a Bohemia Pilsener Cevada do Alentejo apresenta um perfil organoléptico, destacando-se a forma harmoniosa como a doçura do malte é equilibrado pelo amargo do lúpulo, a tonalidade clara, o aroma, textura e o teor alcoólico de 5,7%.
Para a formulação desta nova cerveja de cariz regional, o processo de uso de cevada 100% do Alentejo foi controlada e certificada pela Associação Nacional de Produtores de Proteaginosas, Oleaginosas e Cereais (ANPOC) com a marca 'Cereais do Alentejo'. Distinção essa que é protagonista nos rótulos de Bohemia Pilsener com o respetivo selo.
Sendo que para a fabricação da Bohemia Pilsener Cevada do Alentejo a cevada é fornecida por produtores regionais certificados e associados do Agrupamento de Produtores de Cereais do Sul (CERSUL).
Salientando o compromisso e apoio aos produtores alentejanos, José Maria Rasquilha, Administrador da CERSUL e da ANPOC diz: “Estamos a viver um período em que é fundamental a união de esforços de apoio à economia local, e este lançamento ajuda a mitigar as dificuldades que os produtores da região do Alentejo atravessam".
Adicionalmente, as garrafas da nova Bohemia homenageiam a região e os seus habitantes, com gravuras alegóricas a um sobreiro e ao padrão das características mantas alentejanas.
