Mais fácil e deliciosa do que esta receita de bolo de banana é impossível! 

E não não é necessário usar uma forma, conforme indica o site Tudo Receitas, iguarias confecionadas na frigideira são extremamente fáceis e rápidas de preparar.

Siga o passo a passo divulgado pelo site.

Receita de bolo de banana na frigideira

Ingredientes

- 2 bananas maduras;

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- 2 ovos;

- 6 colheres de sopa de farinha integral ou farinha branca

- 10 colheres de sopa de leite;

- 1 colher de chá de fermento em pó. 

Preparação

1. Descasque as bananas, coloque-as num recipiente e esmague bem com um garfo.

2. Adicione os ovos e continue a bater com um garfo até que os ingredientes estejam bem misturados. 

3. Acrescente o leite e continue a bater até alcançar um mistura consistente.

4. Agora, adicione a farinha, o fermento em pó e misture até obter uma massa homogénea.

5. Deite a massa numa frigideira anti-aderente untada com manteiga. Deixe cozinhar em lume baixo, que comece a ficar sólida. Aguarde cerca de oito minutos.

6. Vire o bolo e deixe cozinhar por mais dois minutos. Retire da frigideira e bom apetite!

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