A Margarina Amorela, marca da M. Dias Branco, selecionou uma receita que alia o sabor decadente do chocolate e a laranja, uma fruta repleta de antioxidantes e de vitaminas.
Cítrica, a laranja é a fruta que integra inúmeras receitas. Tem a capacidade de adoçar e, de em contra partida, dar um toque um pouco ácido a alimentos ricos em açúcar. Rica em vitamina C, é excelente para o bom funcionamento do corpo, dando um boost de energia extra para que você e o seu pai possam celebral este dia especial com mais disposição.
Incluí-la nesta receita, inclusive, é indispensável para transformar um 'simples' bolo de chocolate em algo mágico... não acredita? Ora, atreva-se.
Ingredientes
- 1/2 chávena (chá) de óleo de milho;
- 1 chávena (chá) de açúcar;
- 1 chávena (chá) de chocolate em pó;
- 3 ovos;
- 1 chávena (chá) de sumo de laranja;
- 2 chávenas (chá) de farinha de trigo (sem fermento);
- 1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó.
Cobertura
- 5 colheres (sopa) de chocolate em pó;
- 3 colheres (sopa) de açúcar;
- ½ chávena (chá) de leite;
- 1 colher (sopa) de margarina.
Preparação
Bata todos os ingredientes líquidos no liquidificador. Depois, acrescente a farinha e mexa até incorporar. Coloque numa forma untada e polvilhada com farinha. Depois leve ao micro-ondas por até 9 minutos na potência alta ou em forno pré-aquecido a 180º. Desenformar após 10 minutos.
Para fazer a cobertura: Misture os ingredientes e leve tudo ao micro-ondas por até 4 minutos na potência alta. Mexa a cada minuto. Depois é só cobrir o bolo.
