Comida saudável para ter na sua secretária

Petiscar geralmente tem má reputação, mas se feito corretamente, pode ser uma forma fantástica de lhe dar não só mais energia, mas também mais nutrientes. Quem trabalha em escritórios sabe certamente que um pequeno lanche pode ajudar a enfrentar o longo dia de trabalho. Quer seja de manhã ou de tarde, um snack pode ser uma merecida pausa do trabalho, um reforço energético, e um prazer para os sentidos. Existem, no entanto, boas e más formas de comer entre refeições, e as más podem ter um efeito bola de neve.

Clique para tirar algumas ideias de aperitivos saudáveis para se manter em forma enquanto desfruta de uma pausa sensorial.

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Grão-de-bico torrado

Feito em casa ou comprado já feito, é fácil de transportar, já que o pode manter à temperatura ambiente. E além disso, é uma forma saborosa de aumentar o seu consumo proteico.

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Bolachas de água e sal integrais

As bolachas de água e sal integrais são mais saudáveis e têm mais fibra. Podem ser uma maneira saudável de satisfazer o seu desejo de petiscar.

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Muffins recheados de legumes

A maior parte das pessoas esquece-se de que a comida que vai ao forno aguenta cerca de uma semana sem se estragar se mantida em vácuo. Recheie os muffins com curgete e cenouras, e não se sinta mal com o seu prazer de meio da tarde.

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Aveia instantânea

Este lanche saciante de baixas calorias dá-lhe uma dose de cereais integrais e uma base sobre a qual adicionar frutos secos, canela, ou fruta seca sem açúcares adicionados.

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Ervilhas fritas

Este aperitivo ligeiro e crocante, feito de ervilhas secas e arroz, oferece-lhe proteína e fibra para que se sinta saciado até ao almoço ou jantar.

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Bolas energéticas

Pode comprá-las, mas também são muito fáceis de fazer. Experimente misturar tâmaras, nozes, pó de cacau, e um um pouco de café para lhe dar energia extra.

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Alga torrada

Este snack salgado e crocante é baixo em calorias comparado com as batatas fritas, e é cheio de importantes vitaminas e minerais.

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Pipocas

Se comprar a variedade saudável de pipocas (sem o açúcar ou sal extra) pode comer uma boa quantidade, devido à sua baixa densidade — e é além disso uma boa fonte de fibra!

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Manteiga de frutos secos

Manteigas de frutos secos naturais são um aperitivo saciante e de fácil conservação, mas também acompanham bem várias coisas que verá no resto desta lista.

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Rodelas de fruta desidratada

Rodelas de maçã ou pera desidratada dão umas "batatas fritas" fantásticas naturalmente doces.

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Pérolas de wasabi

Se quiser apimentar as coisas, guarde um frasco de pérolas de wasabi crocantes na sua secretária. Pode comê-las simples, ou adicioná-las a sopas e saladas.

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Mistura de frutos secos

Poupe dinheiro preparando em casa a sua própria mistura de frutos secos, e personalizando-a com os seus ingredientes favoritos. A fibra, proteína, e gorduras saudáveis fazem deste snack uma ótima opção.

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Biscoitos de arroz

Os biscoitos de arroz são a base ideal para qualquer tipo de cobertura de barrar, e são super leves e de sabor suave. Se tem um gosto por doces, experimente barrar um pouco de mel e manteiga de amendoim ou amêndoa.

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Chocolate negro

O chocolate negro é o doce ideal para guardar na sua secretária, devido às suas propriedades que aliviam o stress. Além disso, contém antioxidantes.

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Fruta seca

Satisfaça o seu desejo de açúcar acompanhando-o de alguma fibra, com uma dose de fruta seca, como por exemplo ameixas, passas, mirtilos, entre outras. No entanto, tome atenção à porção que come, já que tipicamente se considera 1/4 de chávena uma dose.

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Edamame torrado

Esta épica fonte de proteína vegetal é deliciosa na sua versão torrada, e é também um condimento versátil.

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Barras de muesli

Convenientes de guardar na sua secretária, e repletas de proteína, fibra, e hidratos de carbono saudáveis, as barras de muesli são sempre uma boa opção para enganar a fome.

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Frutos secos crus

Os frutos secos têm má reputação por terem muitas calorias e um alto teor de gordura, mas são gorduras boas para o coração, e ajudam-no(a) a sentirem-se saciado(a) ao mesmo tempo que lhe dão proteína e fibra.

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Sementes

Estas fontes de proteína vegetal são fáceis de conservar, e vão bem com uma série de coisas como torradas, iogurte, ou aveia. Pode até experimentar fazer um pudim de sementes de chia!

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Carne salgada

Não é só para acampar! Este snack portátil conserva-se bem e é um excelente reforço proteico para o meio do dia.

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Muesli

Pode comê-lo simples, ou adicioná-lo a várias coisas diferentes ao longo do dia, o que o torna num excelente aperitivo seco para ter na sua secretária.

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Fruta liofilizada

Fruta doce, sem açúcar adicionado, que não se estraga! Também pode facilmente reidratá-la juntando-lhe água ou leite, o que a torna uma grande adição a aveia ou cereais.

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"Batatas fritas" de legumes

"Batatas fritas" de beterraba, curgete, nabo, e batata doce são uma variante mais saudável.

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Puré de maçã

O puré de maçã é geralmente vendido em pacotes que não precisam de refrigeração, o que quer dizer que os pode guardar na sua secretária. É doce, fibroso, e tem hidratos de carbono saudáveis para o manter saciado.

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Barras proteicas

Existe uma barra proteica para cada preferência de sabor, requisito dietético, e textura que se possa imaginar. Esteja apenas atento aos açúcares adicionados.

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Fruta fresca

Não pode deixar na secretária por longos períodos de tempo, claro, mas fruta como maçã, banana, laranja, e misturas de frutos silvestres são um excelente lanche.

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Pedaços de pão pita torrados

Compre-os com ou sem sabor, e coma-os simples, ou com molho.

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Fruta seca em folha

Este aperitivo doce e rico em fibra não precisa de refrigeração, por isso pode guardá-lo na sua secretária.

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Abacate

Ponha-o em tostas ou coma com um bocadinho de sal e sumo de limão — seja como for que o coma, as gorduras saudáveis, vitaminas, e alto teor de fibra dar-lhe-ão sustento por algumas horas.

Veja também: As formas criativas de incluir o abacate nas refeições

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