Meteorologia

  • 04 ABRIL 2020
Tempo
17º
MIN 11º MÁX 18º

Edição

Croquetes de vitela

Croquetes de vitela impossível de resistir! Com um sabor que vai desejar repetir, esta receita excelente fica na memória.

Croquetes de vitela
Refeição Entradas e Petiscos
Grau de Dificuldade
Custo de Refeição
Tempo de Preparação 60 minutos
Tempo de Cozedura 1 hora
Serve 18 pessoas
Votação

Instruções de Preparação:

  1. Descasque a cebola e os dentes de alho e pique-os finamente; triture a carne e reserve; leve o leite ao lume até ferver.
  2. Aqueça o azeite num tacho, junte a cebola e os dentes de alho e deixe refogar, até ficar tudo douradinho. Polvilhe com a farinha, mexendo sempre, e depois adicione o leite fervido, aos poucos e mexendo até engrossar.
  3. De seguida, junte a carne, retifique os temperos de sal e pimenta e deixe cozinhar durante mais 2 minutos. Retire do lume e deixe arrefecer.
  4. Molde pequenas porções da massa em formato de croquetes, mantendo as mãos enfarinhadas. Passe os croquetes pelos ovos batidos e depois por pão ralado. Frite-os em bastante óleo quente, escorra-os sobre papel absorvente e sirva.

  Gostou desta receita? Veja a receita de Croquetes de alheira e pera. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar. Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.

Siga-nos no facebook.

Recomendados para si

Seja sempre o primeiro a saber.
Acompanhe o site eleito pelo quarto ano consecutivo Escolha do Consumidor.
Descarregue a nossa App gratuita.

Apple Store Download Google Play Download

Receba dicas para uma vida melhor!

Moda e Beleza, Férias, Viagens, Hotéis e Restaurantes, Emprego, Espiritualidade, Relações e Sexo, Saúde e Perda de Peso

Obrigado por ter ativado as notificações de Lifestyle ao Minuto.

É um serviço gratuito, que pode sempre desativar.

Notícias ao Minuto Saber mais sobre notificações do browser

Campo obrigatório