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A procura por uma dieta equilibrada – nutritiva e simultaneamente saborosa –, tem levado a abordagens criativas que sustentam um estilo de vida saudável mas também rico em sabor. Após o sucesso do livro de 'Receitas Paleo', Irena Macri regressa à escrita com 'Novas Receitas Paleo', um livro que promete impelir a criatividade gastronómica.
Mais de 100 receitas inéditas – absolutamente deliciosas e praticamente livres de açúcares refinados, lactose, grãos e glúten – são apresentadas de forma descomplicada e descontraída, num compêndio de ideias para pratos principais, acompanhamentos,petiscos e sobremesas.
Seguindo as diretrizes paleo em 80% e tornando as receitas mais flexíveis nos restantes 20%, a autora bestseller revela como a dieta paleo pode assumir múltiplas formas, ilustrando-a através de planos de refeições quinzenais, com informação nutricional completa e dicas de organização.
'Novas Receitas Paleo' mostra como este regime se adequa a todos os propósitos: refeições económicas, rápidas, básicas ou para festas, que ajudarão o corpo a funcionar com mais saúde e energia.
© Bertrand Editora
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