De certeza que já ouviu que saltar refeições é uma forma de sabotar e de arruinar qualquer regime de emagrecimento, porém um novo estudo apresentado nesta semana na Obesity Society Meeting (Reunião da Sociedade para a Obesidade), em Nova Orleães, nos Estados Unidos, sugere que talvez tenhamos subestimado os efeitos de jejuar de quando em quando.
De acordo com a nova pesquisa, comer durante um intervalo mais curto de tempo diariamente e evitar jantar pode ter um efeito positivo na saúde.
O estudo concluiu que os indivíduos obesos que comem mais durante o dia e que jejuam à noite têm menos fome e queimam mais gordura no período noturno.
“Neste momento, ainda não estamos certos se a queima total de gordura aumentou ou apenas à noite”, disse a líder do estudo, Courtney Peterson, em declarações à publicação Medical Daily.
“Necessitamos de realizar um estudo mais profundo de modo a entender se jejuar à noite acelera permanentemente o metabolismo”.
Ainda assim, Peterson explicou que praticar aquele modelo de ingestão alimentar tem sim benefícios óbvios, tais como reduzir o consumo total de alimentos, e sugere que restringir o tempo de comer apenas algumas vezes por semana é tanto fazível como saudável.
“Este modelo pode ser usado para atingir objetivos a curto e a longo prazo”, conclui Peterson. “Trata-se de um método seguro para ser seguido por adultos (não é uma dieta extrema), apesar de não ser recomendável para mulheres grávidas ou crianças”, alerta.
